Penurunan tekanan darah dengan berkesan melalui pemakanan yang betul

Larissa Melville menamatkan latihannya dalam pasukan editorial . Setelah belajar biologi di Ludwig Maximilians University dan Technical University of Munich, dia mula-mula mengenali media digital dalam talian di Focus dan kemudian memutuskan untuk belajar kewartawanan perubatan dari awal.

Lebih banyak mengenai pakar Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.

Ubat-ubatan membantu mendapatkan tekanan darah tinggi di bawah kawalan dan dengan itu mencegah kerosakan akibat, terutama arteriosklerosis. Berita baik: tablet tidak selalu diperlukan. Pemakanan yang betul juga menurunkan tahap tekanan darah.

Banyak buah, sayur-sayuran, biji-bijian, produk tenusu rendah lemak, sedikit lemak dan daging merah - diet DASH yang disebut telah terbukti menurunkan tekanan darah dalam kajian sebelumnya. Perkara yang sama berlaku untuk diet rendah garam. Kerana garam mengikat air di dalam badan dan memberikan lebih banyak cecair dalam sistem kardiovaskular - ini meningkatkan tekanan pada saluran darah. Kini Profesor Stephen Juraschek dan rakan-rakannya dari Pusat Perubatan Beth Israel Deaconess dan Harvard Medical School menyiasat kesan antihipertensi gabungan kedua-dua diet tersebut berbanding dengan individu tersebut.

Diet DASH, rendah garam atau kedua-duanya?

Kajian ini melibatkan lebih daripada 400 orang dewasa yang mempunyai tekanan darah tinggi sistolik antara 120 dan 159 mmHG (milimeter merkuri) dan tidak mengambil ubat antihipertensi. Penyakit lain seperti diabetes atau kegagalan jantung juga dianggap sebagai kriteria pengecualian. Rata-rata, subjek tersebut berumur 48 tahun.

Para penyelidik secara rawak membahagikan subjek ujian kepada dua kumpulan: satu makan diet DASH dan yang lain, kumpulan kawalan, orang Amerika normal. Sebagai tambahan, peserta dalam dua kumpulan masing-masing makan sejumlah natrium selama empat minggu: 1.2 g, 2.3 g dan 3.4 g natrium sehari, yang sepadan dengan sekitar 3 g, 5.8 g dan 8.6 g garam.

Hasilnya: Pengambilan garam yang rendah mengurangkan tekanan darah sebanyak 3.2 hingga 9.0 mmHG berbanding dengan diet yang tinggi dan normal. Kesan yang serupa juga dapat dilihat pada subjek ujian yang terus mengambil banyak garam tetapi makan mengikut prinsip DASH. Akibatnya, mereka menurunkan tekanan darah mereka maksimum 4.7 dibandingkan dengan kumpulan kawalan dari nilai awal hingga 149 mmHG. Mereka yang mempunyai nilai asas melebihi 149 mmHG bahkan sekitar 10.6.

Diet gabungan menang

Tetapi bagaimana dengan gabungan kedua-dua diet itu? Tekanan darah menurun pada semua subjek yang mengikuti diet DASH dan juga diet rendah garam dibandingkan dengan kumpulan kawalan, yang makan banyak garam - dan dalam beberapa kes lebih tinggi daripada diet masing-masing.

Kesannya bergantung pada tekanan darah awal masing-masing: Pada subjek yang tekanan darahnya berada di bawah 130 mmHG pada awal kajian, nilainya menurun sebanyak 5,3 mmHG, pada mereka dengan nilai dasar 130 hingga 139 mmHg sebanyak 7,5 mmHG dan pada peserta kajian dengan nilai asas antara 140 dan 149 mmHG sekitar 9.7 mmHG. "Terdapat kesan yang sangat besar pada subjek ujian dengan nilai awal lebih dari 149 mmHG. Diet DASH rendah garam mengurangkannya hampir 21 mmHG, ”Juraschek melaporkan dalam temu bual dengan

Semakin tinggi tekanan darah, semakin kuat kesannya

Pengurangan tekanan darah pada subjek dengan nilai awal tertinggi (≥ 150 mmHG) cukup besar dan menekankan pentingnya pengurangan garam dan diet DASH pada orang yang berisiko tinggi, tulis para penyelidik. "Hasil kami menunjukkan bahawa diet yang tepat memiliki pengaruh besar pada tekanan darah, terutama pada orang dewasa dengan tekanan darah yang tidak terkawal. Kesannya serupa dengan ubat, ”tegas Juraschek.

Dan kesannya mungkin lebih besar lagi, kerana kajian lain menunjukkan bahawa kesan positif pengurangan garam pada tekanan darah belum habis sepenuhnya setelah empat minggu.

Penyelidikan lebih lanjut juga diperlukan pada masa akan datang untuk mengkaji kesan diet gabungan pada pesakit dengan tekanan darah lebih dari 159 mmHG dan mereka yang mempunyai penyakit lain seperti kegagalan jantung atau penyakit buah pinggang kronik.

Sayur-sayuran, herba, keju kotej

Diet yang optimum untuk pesakit tekanan darah tinggi terdiri daripada banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan produk bijirin. Tambahan pula, produk tenusu rendah lemak seperti quark rendah lemak atau keju kotej dibenarkan dalam diet DASH dalam pengertian kajian ini.Lemak tidak dilarang, tetapi hanya boleh disajikan secara sederhana dan sihat sahaja: lemak sayuran dengan banyak asid lemak tak jenuh, tetapi bukan lemak haiwan seperti mentega atau produk sosej. Anda juga mesti jarang makan daging merah, gula-gula, minuman bergula dan makanan yang tinggi kolesterol. Unggas, ikan, kacang dan air atau teh lebih baik.

Sedikit garam, kedengarannya lebih mudah daripada yang dijangkakan. Kerana orang Jerman tidak hanya menyukai emas putih, tetapi juga terkandung dalam hampir semua produk. Menurut Persatuan Pemakanan Jerman (DGE), lelaki di negara ini mempunyai purata 10 g dan wanita 8.4 g setiap hari. Para pakar DGE, sebaliknya, secara amnya mengesyorkan agar tidak memakan lebih dari 6 g.

Berikut adalah beberapa petua bagaimana anda dapat mengurangkan pengambilan garam anda:

• Masak sendiri sekerap mungkin dan gunakan herba segar atau kering dan rempah lain dan bukannya garam

• Elakkan serpihan dan produk siap seperti pizza beku atau sos sebungkus sebanyak mungkin.

• Gunakan kaldu sedikit atau tidak, ia terdiri daripada garam.

• Semasa berbelanja, perhatikan kandungan garam yang ditentukan. Awas, kandungan natrium biasanya diberikan, anda harus mengalikannya dengan 2.54.

Penyakit tekanan darah tinggi yang meluas

120/80 hingga 129/84 mmHg dianggap optimum. Sekiranya nilainya berada di atas 140/90 mmHg secara konsisten, doktor bercakap mengenai tekanan darah tinggi - lebih daripada setiap orang kedua harus berjuang dengannya sepanjang hidup mereka. Perbezaan mesti dibuat antara hipertensi primer dan sekunder. Sekiranya pencetus tekanan darah tinggi adalah penyakit lain, seperti disfungsi buah pinggang, seseorang akan bercakap mengenai hipertensi sekunder. Namun, sekitar 90 peratus, bentuk yang lebih umum adalah hipertensi primer. Ia berlaku tanpa sebab. Selain perubahan dalam diet, penurunan berat badan, lebih banyak senaman, dan pantang dari nikotin dan alkohol juga dapat membantu.

Tags.:  tekanan kehamilan keinginan yang tidak terpenuhi untuk mempunyai anak 

Artikel Yang Menarik

add