Serangan jantung: bakteria usus mempengaruhi risiko

Christiane Fux belajar kewartawanan dan psikologi di Hamburg. Editor perubatan yang berpengalaman telah menulis artikel majalah, berita dan teks fakta mengenai semua topik kesihatan yang dapat difikirkan sejak tahun 2001. Selain bekerja untuk, Christiane Fux juga aktif dalam bidang prosa. Novel jenayah pertamanya diterbitkan pada tahun 2012, dan dia juga menulis, merancang dan menerbitkan drama jenayahnya sendiri.

Lagi kiriman oleh Christiane Fux Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.

Bakteria mana yang menjajah usus juga mempengaruhi risiko serangan jantung individu. Sebilangan orang dalam usus menghasilkan bahan yang melindungi jantung - yang lain meningkatkan risikonya.

Bakteria usus adalah kilang hidup. Mereka tanpa lelah memetabolismekan semua yang berakhir di usus dalam bentuk makanan. Sejauh mana produk metabolik yang dihasilkan mempengaruhi kesihatan manusia telah menjadi salah satu topik penyelidikan utama dalam beberapa tahun terakhir.

Dua kajian kini menjelaskan kesan bakteria usus terhadap kesihatan jantung. Satu menunjukkan bagaimana produk metabolik mikroba tertentu dapat mencegah penyakit jantung. Yang lain menunjukkan metabolit yang berbahaya.

Perlindungan jantung dari usus

Salah satu pelindung jantung yang dihasilkan adalah asid propionik, seperti yang telah dijumpai oleh penyelidik yang diketuai oleh Prof Dominik Müller. Asid lemak rantai pendek ini dihasilkan apabila bakteria usus memecah serat. Bahan ini mempunyai semuanya: ia melindungi jantung daripada akibat berbahaya dari tekanan darah tinggi, arteriosklerosis atau pembesaran patologi organ. Asid propionik berfungsi dengan menenangkan sel-sel imun tertentu, sel penolong T. Ini sebaliknya mendorong proses keradangan yang memulakan perubahan patologi.

Kajian baru menjelaskan mengapa diet tinggi serat, seperti yang disarankan oleh pakar pemakanan selama bertahun-tahun, membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Para penyelidik menemukan ini dalam percubaan dengan tikus: Mereka memberi makan asid propionik kepada haiwan dengan tekanan darah tinggi. Haiwan itu kemudian mengalami kerosakan jantung yang kurang jelas atau pembesaran organ yang tidak normal dan akibatnya kurang rentan terhadap aritmia jantung. Kerosakan pembuluh darah seperti aterosklerosis juga kurang ketara pada tikus.

Sel imun sebagai sekutu

Tetapi, jika para saintis mematikan subtipe sel T khas, yang disebut sel T pengatur, dalam tubuh tikus, asid propionik tidak berkesan. Oleh itu, sel-sel imun diperlukan untuk kesan yang baik dari bahan tersebut. "Hanya melalui kajian kami, ia menjadi jelas bahawa ia mempengaruhi jantung dan saluran darah melalui jalan memutar ini," kata para penyelidik.

Apabila bakteria usus memakan daging

Kajian lain menunjukkan bahawa bakteria usus juga dapat menghasilkan bahan yang merosakkan jantung. Sebilangan bakteria pertama kali memetabolismekan L-carnitine kepada trimethylamine. Ini kemudian ditukar menjadi trimetilamina oksida di hati.

Trimethylamine oxide nampaknya merangsang sel-sel kulit, yang melapisi saluran darah di dalamnya, untuk menghasilkan bahan yang mendorong pembekuan darah dan pembengkakan vaskular. Ini seterusnya menarik sel darah, yang disebut monosit. Mereka menyebabkan proses keradangan dan dengan itu mempromosikan aterosklerosis dan trombosis dan dengan itu serangan jantung dan strok.

Bahan mentah karnitin terkandung dalam jumlah besar dalam daging merah, tetapi juga dalam beberapa makanan tambahan. Ini dapat menjelaskan mengapa orang yang makan banyak daging berisiko lebih tinggi terkena serangan jantung.

Bahan ini sangat berbahaya bagi orang yang sudah mengalami strok atau serangan jantung. Penyelidik Jerman dan AS mengikuti perkembangan kesihatan 600 pesakit. "Kami mendapati bahawa pesakit dengan kepekatan trimethylamine oxide yang tinggi dalam darah mereka mempunyai risiko serangan jantung atau strok yang dua hingga lima kali lebih tinggi daripada pesakit dengan kepekatan metabolit yang rendah," kata Ulf Landmesser, Pengarah Klinik untuk Kardiologi di Charité.

Pendekatan baru terhadap dadah

Oleh itu, kajian mengesahkan dua peraturan pemakanan yang terkenal: Makan serat itu baik, pengambilan daging lebih berbahaya bagi jantung. Walau bagaimanapun, penemuan ini juga dapat dilihat dalam terapi ubat di masa depan.

Sebagai contoh, pesakit yang sudah mengalami strok atau serangan jantung kini menerima ubat penipisan darah. Tetapi mereka juga mempunyai kekurangan: "Ubat konvensional yang menghalang pembekuan darah mengurangkan risiko serangan jantung, tetapi pada masa yang sama meningkatkan risiko pendarahan," jelas Landmesser.

Perlindungan jantung tanpa risiko pendarahan?

Dengan mempengaruhi bakteria usus, risiko serangan jantung dan strok dapat dikurangkan tanpa meningkatkan risiko pendarahan pada waktu yang sama. "Itu mungkin cara yang sangat elegan untuk mencapai matlamat," kata saintis itu.

Sebaliknya asid propionik mungkin berguna sebagai ubat pencegahan, terutama bagi orang yang tahap darahnya sangat rendah. Sudah jelas bahawa asid propionik selamat untuk penggunaan manusia dan juga murah untuk pembuatannya: Bahan ini telah digunakan sebagai pengawet selama berabad-abad dan disetujui sebagai bahan tambahan makanan. Oleh itu, penggunaannya dalam perubatan dapat dilaksanakan dengan cepat.

Tags.:  pencegahan ubat rumah herba perubatan diet