Taurine

Dikemas kini pada

Benjamin Clanner-Engelshofen adalah penulis bebas di jabatan perubatan Dia belajar biokimia dan farmasi di Munich dan Cambridge / Boston (AS) dan memperhatikan sejak awal bahawa dia sangat menikmati hubungan antara perubatan dan sains. Itulah sebabnya dia terus belajar perubatan manusia.

Lebih banyak mengenai pakar Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.

Taurine dikenali sebagai komponen "minuman tenaga" dan juga sering dijumpai dalam suplemen pemakanan kompleks dan penyelesaian pemakanan parenteral. Sebagai sebatian semula jadi di dalam badan, taurin mempunyai banyak kesan fisiologi. Antara lain, ia terlibat dalam pengembangan otak dan sistem visual. Di sini anda dapat membaca semua yang anda perlu ketahui mengenai kesan dan kesan sampingan taurine.

Inilah cara taurin berfungsi

Taurine adalah produk pemecahan blok bangunan protein (asid amino) metionin dan sistein. Walaupun kadang-kadang disebut sebagai asam amino dalam literatur khusus, ia bukan asid amino dalam pengertian konvensional - sebaliknya asid aminosulfonik adalah nama kimia yang tepat untuk taurin.

Tubuh manusia dapat mewujudkan hubungan itu sendiri dan tidak bergantung pada bekalan luaran. Taurin secara semula jadi terdapat dalam makanan yang berasal dari haiwan, terutama ikan, daging dan susu.

Bahan tersebut terdapat di dalam badan dalam pelbagai jenis tisu. Kepekatan tertinggi terdapat di otak, di retina mata (retina), di jantung, di otot dan di sel darah putih (leukosit). Taurin juga terdapat dalam susu ibu.

Taurine memenuhi pelbagai tugas dalam badan. Ini termasuk:

• Penstabilan membran sel
• kesan antioksidan, iaitu pengikatan "radikal bebas" yang merosakkan sel (sebatian oksigen agresif)
• Penyertaan dalam pencernaan lemak: taurin melekat di hati ke asid hempedu yang terbentuk di sana untuk meningkatkan kelarutannya. Setelah disimpan sementara di pundi hempedu, konjugat asid hempedu ini sampai ke usus kecil, di mana ia dipecah lagi. Asid hempedu sekarang hanya tersedia untuk pencernaan lemak.
• Penglibatan dalam pengembangan sistem saraf pusat dan jantung
• kesan antiaritmia, iaitu taurin memastikan degupan jantung tetap

Kesan lain dari taurin adalah:

• sifat anti-kegelisahan
• Mencegah glycation (lekatan gula ke struktur sel, yang mempengaruhi fungsinya), terutama pada buah pinggang

Taurine sering disebut-sebut sebagai perlindungan sel bagi atlet dengan beban berlebihan kerana penglibatannya dalam mekanisme perlindungan sel yang menstabilkan membran atau kesan antioksidannya. Walau bagaimanapun, kesan ini berlebihan, kata para pakar.

Sebagai komponen minuman tenaga, taurin dikatakan menjadikan anda sesuai dengan kafein. Walau bagaimanapun, kesan merangsang minuman seperti ini bergantung pada jumlah kafein yang tinggi.

Fakta bahawa taurin meningkatkan prestasi mental dan fizikal, seperti yang sering disebarkan, belum terbukti dalam kajian berkualiti tinggi.

Bilakah taurin digunakan?

Taurin hanya digunakan dalam produk perubatan sebagai sebahagian daripada apa yang dikenali sebagai pemakanan parenteral. Pemakanan parenteral adalah istilah yang digunakan oleh doktor untuk menerangkan pemakanan buatan menggunakan infus nutrien yang dimasukkan terus ke dalam aliran darah.

Infusi pemakanan seperti ini terutama diberikan kepada bayi yang baru lahir, kerana badan mereka belum dapat menghasilkan taurin sendiri - fungsi hati mereka belum berkembang sepenuhnya. Walau bagaimanapun, zat ini sangat penting (penting) bagi mereka, misalnya untuk pengembangan retina mata, perlindungan dan penstabilan membran sel, pencernaan lemak dan komunikasi antara sel saraf (transmisi neuron).

Sekiranya ada keperluan perubatan untuk melakukannya, taurin juga dapat diberikan dalam jangka panjang. Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) telah menetapkan bahawa tidak ada kesan negatif atau kesan sampingan taurin walaupun dengan pengambilan tiga gram setiap hari.

Taurine juga ditambahkan pada beberapa makanan tambahan dan banyak minuman tenaga.

Ini adalah bagaimana taurine digunakan

Taurine diberikan sebagai penyelesaian untuk infus sebagai sebahagian daripada pemakanan parenteral.

Sebagai makanan tambahan, zat tersebut dilarutkan dalam minuman atau diambil dalam bentuk kapsul atau serbuk taurin tulen / campuran. Ia juga merupakan komponen banyak minuman tenaga (bersama dengan kafein).

Apakah kesan sampingan taurin?

Kesan sampingan biasanya hanya muncul pada dos yang sangat tinggi. Kes individu melaporkan sakit perut dan pembakaran perut. Taurin boleh menyebabkan rasa mengantuk pada kanak-kanak.

Apa yang harus dipertimbangkan semasa mengambil taurin?

Sekiranya dosis harian maksimum dipatuhi, taurin agak tidak berbahaya, tetapi orang yang mengalami masalah buah pinggang harus menahannya (terutama dalam dos yang lebih tinggi).

tempoh kehamilan dan penyusuan

Tidak ada data mengenai penggunaan taurin semasa kehamilan dan penyusuan. Atas sebab ini, wanita hamil dan wanita yang menyusu harus menahan diri dari mengambilnya.

Sejak bila taurine dikenali?

Taurine pertama kali diasingkan dari hempedu lembu oleh ahli kimia Jerman pada tahun 1827 dan disebut aspalagina hempedu. Nama biasa asid 2-aminoethanesulfonic adalah taurine. Perkara ini pertama kali disebut dalam literatur ilmiah pada tahun 1838.

Tags.:  remaja majalah Anak Bayi