Bekalan makanan tidak terancam
Lisa Vogel belajar jurnalisme jabatan dengan fokus pada perubatan dan biosains di Universiti Ansbach dan memperdalam pengetahuan kewartawanannya dalam peringkat sarjana dalam maklumat dan komunikasi multimedia. Ini diikuti oleh latihan dalam pasukan editorial Sejak September 2020 dia menulis sebagai wartawan bebas untuk
Lagi catatan oleh Lisa Vogel Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.Sebilangan pengguna panik apabila rak di kedai runcit kosong. Tetapi pembelian hamster tidak perlu. Bekalan makanan segar terjamin, kata Dewan Pertanian.
Di Schleswig-Holstein, pengeluaran makanan dan bekalan makanan dijamin buat masa ini. Ini juga berlaku untuk penjualan produk pertanian, seperti yang diumumkan oleh Dewan Pertanian pada hari Isnin atas permintaan. Selepas kerusuhan pertama disebabkan penyebaran virus, mereka "menyesuaikan diri dengan keadaan korona semasa".
Pembelian hamster menyebabkan kekurangan
Kesesakan jangka pendek hanya disebabkan oleh pembelian hamster. "Namun, ini dapat dihilangkan dengan cepat," kata juru bicara kamar Daniela Rixen. "Pada masa ini, bagaimanapun, banyak yang perlu diubah dalam logistik," kata Rixen. Hotel, restoran dan kantin kini tidak lagi memesan apa-apa.
Tetapi permintaan di sektor runcit makanan telah meningkat dengan ketara. Ini terutama berlaku untuk produk seperti kentang, tepung dan produk tenusu, kata Rixen. "Hidangan sederhana seperti daging cincang dan pasta yang juga boleh disediakan di rumah sangat diminati." Pasar raya bereaksi terhadap trend krisis korona ini.
Perubahan untuk beralih kerja dalam industri makanan
Menurut Kamar Pertanian, syarikat pemprosesan makanan seperti kilang dan rumah sembelih sering beralih ke operasi multi-shift agar dapat meneruskan pekerjaan sekiranya berlaku penyakit korona atau karantina. Sebagai contoh, syarikat pembungkus dapat memenuhi permintaan kentang yang meningkat dengan menambahkan pergeseran tambahan.
Kuantiti tambahan telah diperoleh dari Lower Saxony dan eksport yang dirancang ke Eropah Timur telah dibatalkan. "Penting agar rantai antara petani, pengeluaran dan pengguna dijaga. Di sini ia akan membuahkan hasil jika mereka berada di satu wilayah."
Terdapat kekurangan pekerja bermusim dari Eropah Timur
Pada prinsipnya, petani kekurangan pekerja bermusim dari Eropah Timur. Ladang dengan tanaman intensif seperti strawberi atau asparagus bergantung kepada pekerja ini. (lv / dpa)
Tags.: vaksinasi tempat kerja yang sihat kelahiran kehamilan
