Mengidam

Dr. buat semula. nat. Daniela Oesterle adalah ahli biologi molekul, genetik manusia dan penyunting perubatan terlatih. Sebagai wartawan bebas, dia menulis teks mengenai topik kesihatan untuk pakar dan orang awam dan menyunting artikel ilmiah pakar oleh doktor dalam bahasa Jerman dan Inggeris. Dia bertanggungjawab untuk penerbitan kursus latihan lanjutan yang diperakui untuk profesional perubatan untuk sebuah penerbitan terkenal.

Lebih banyak mengenai pakar Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.

Mengidam menggambarkan keinginan yang tidak dapat ditindas untuk sesuatu yang manis, masin atau berlemak. Dengan isyarat ini, tubuh biasanya menunjukkan dengan tegas kepada kita bahawa kekurangan nutrien penting. Tetapi keinginan juga boleh menjadi gejala penyakit fizikal dan mental atau perubahan hormon. Baca lebih lanjut mengenai punca keinginan dan cara menyingkirkannya di sini.

Gambaran ringkas

• Mengidam - apa itu? rasa lapar yang tiba-tiba dan sangat kuat yang hampir tidak dapat ditahan.
• Mengidam - apa di belakangnya? Isyarat untuk kekurangan nutrien / tenaga yang mendesak (mis. Selepas latihan fizikal atau mental, rehat makan panjang, semasa fasa pertumbuhan). Mengidam juga boleh menunjukkan penyakit mental atau fizikal (mis. Diabetes, tiroid yang terlalu aktif, gangguan makan).
• Apa yang boleh dilakukan terhadap keinginan? Sekiranya anda sesekali menginginkan aktiviti fizikal atau mental: perhatikan diet yang teratur dan seimbang, cukup tidur, hindari tekanan dan kebosanan sejauh mungkin. Penyebab patologi memerlukan rawatan perubatan.
• Mengidam - bila hendak berjumpa doktor? Antara lain, sekiranya mengidam semasa mengandung, menyusu atau fasa pertumbuhan; di samping itu, jika rasa lapar berlanjutan walaupun pengambilan makanan yang mencukupi atau penyakit mental boleh berada di belakangnya.

Mengidam: penyebab dan kemungkinan penyakit

Mengidam adalah bentuk lapar yang istimewa. Ia datang dengan tiba-tiba dan anda hampir tidak tahan - berbeza dengan rasa lapar biasa, yang dapat ditanggung untuk jangka masa yang panjang. Mengidam mencetuskan keinginan untuk makan dengan cepat. Keinginan untuk sesuatu yang manis, masin atau berlemak mendorong mereka yang terkena makan - tidak kira pukul berapa dan di mana anda berada.

Sebab tidak berbahaya

Sekiranya tubuh kekurangan komponen nutrien penting yang diperlukannya untuk penghasilan tenaga, ia dapat menandakan ini dengan serangan kelaparan yang sangat buruk. Rasa keinginan sekali-sekala boleh menjadi mustahak untuk mencegah kekurangan nutrien yang berbahaya. Perasaan mengidam dapat terjadi terutama pada saat keperluan tenaga meningkat, misalnya semasa kehamilan atau pada tahap pertumbuhan.

Secara keseluruhan, perasaan mengidam sebagai isyarat badan yang tidak berbahaya untuk kekurangan nutrien atau tenaga boleh menyebabkan sebab berikut:

• rehat makan panjang
• banyak (antara) makanan yang memberikan sedikit tenaga (mis. gula-gula, produk tepung putih, dll.)
• latihan fizikal (mis. sukan, kerja fizikal)
• latihan mental (mis. kerja tertumpu berjam-jam)
• kurang tidur
• kehamilan
• Penyusuan susu ibu
• Fasa pertumbuhan (pada remaja)

Penyakit fizikal sebagai penyebabnya

Sekiranya anda selalu lapar dan makan secara tidak terkawal, anda harus mengambilnya dengan serius dan meminta doktor menjelaskan penyebabnya. Kerana keinginan juga boleh menjadi isyarat berbahaya bagi penyakit metabolik atau disregulasi hormon seperti:

• Diabetes (diabetes mellitus)
• Kelenjar tiroid yang terlalu aktif (hipertiroidisme)
• Penyakit hati
• Penyakit metabolik di mana bahan utusan untuk rasa kenyang terganggu (mis. Kegemukan = kegemukan)

Penyakit mental sebagai penyebabnya

Jiwa serta tingkah laku yang dipelajari atau terbiasa juga dapat berperanan dalam keinginan. Sepotong coklat selepas makan malam atau ketika menonton TV dapat memicu perasaan yang menyenangkan, meraih kotak kuki semasa tekanan dapat (kononnya) menenangkan saraf, dan pencuci mulut manis setelah makan malam "hanya milik".

Sekiranya minda dan badan terbiasa dengan kegembiraan yang membekalkan tenaga, mereka akan memintanya berulang kali. Sekiranya objek keinginan itu tidak tersedia, timbul perasaan gembira terhadap perkara-perkara manis yang ingin dipenuhi.

Mengidam secara berkala juga boleh menjadi gejala masalah dan penyakit psikologi yang serius seperti gangguan makan:

• Anorexia nervosa: Mereka yang terjejas mengelakkan pengambilan makanan sebanyak mungkin dan, di atas semua, mengelakkan pengambilan kalori tinggi. Mereka sering bersenam secara berlebihan dan / atau menggunakan julap kerana takut bertambah berat badan. Sekiranya berat badan sangat rendah, tubuh dapat bertindak balas dengan keinginan makanan dan makan berlebihan.
• Bulimia (Bulimia nervosa): Dalam penyakit ini, juga dikenal sebagai ketagihan pesta makan, mereka yang terkena penyakit sering kali makan berlebihan, di mana mereka memakan sejumlah besar makanan. Mereka kemudian muntah atau mengambil langkah-langkah lain untuk menghilangkan kalori yang telah mereka makan (mis. Mengambil julap).
• Gangguan makan pesta: Ini difahami sebagai makan pesta berulang, di mana mereka yang terjejas memakan sejumlah besar makanan dalam jangka waktu yang singkat; mereka merasa tidak dapat berhenti makan, tetapi tidak seperti bulimik, mereka jarang mengambil langkah-langkah untuk mengawal berat badan mereka selepas itu.

Sekiranya anda adalah salah satu daripada orang yang kerap mengidam makanan kerana alasan psikologi, sila berjumpa dengan doktor yang dipercayai mengenai masalah anda. Terdapat terapi yang sangat baik yang dapat membantu anda keluar dari kitaran berbahaya dan tidak sihat.

Punca lain mengidam makanan

• Tekanan, emosi yang kuat
• Diet
• migrain
• Sindrom Pramenstruasi (PMS)
• Jangkitan cacing (mis. Cacing pita)
• Ketagihan alkohol
• Penggunaan ganja
• Ubat (mis. Ubat psikotropik)

Mengidam: Anda boleh melakukannya sendiri

Mengidam kerana kekurangan nutrien dapat dielakkan atau dipuaskan jika anda tidak membiarkan kekurangan ini timbul atau jika anda menyusui secepat mungkin.

Peraturan pertama untuk mengelakkan keinginan makanan adalah diet biasa dan seimbang. Pada waktu pagi, tengah hari dan malam, anda harus menggunakan makanan berkualiti tinggi yang mengisi ruang tenaga badan dalam jangka masa yang lebih lama. Ini termasuk produk bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, dan kekacang (lentil, kacang, dll.).

Petua berikut juga membantu melawan keinginan:

• Luangkan masa untuk makan dan jangan tergesa-gesa untuk memakannya. Ini memberi masa kepada tubuh untuk mengembangkan rasa kenyang (lihat di bawah).
• Elakkan makanan ringan dengan "kalori kosong" (coklat, kerepek, dll.). Ini menyebabkan gula darah meroket dan kemudian turun semula dengan cepat. Dapatkan buah atau kacang jika anda merasa lapar di antara makanan utama.
• Dapatkan tidur yang mencukupi. Kerana tidur yang terlalu sedikit meningkatkan kepekatan hormon endogen dan zat yang merangsang selera makan.
• Cuba untuk mengelakkan tekanan dan kebosanan. Contohnya, belajar B. teknik relaksasi seperti yoga atau relaksasi otot progresif atau berjalan-jalan dan bukannya makan kerana kebosanan.
• Jangan membiasakan badan anda dengan "ganjaran" makanan manis atau masin yang biasa di antara waktu makan, semasa menonton TV, dan lain-lain. Sekiranya anda tidak mahu melakukannya tanpa coklat dan seumpamanya, lebih baik memakannya langsung selepas makan utama. Maka anda biasanya tidak lagi lapar, hanya selera makan dan kurang makan. Di samping itu, makanan anda semestinya mengandungi serat yang mencukupi sehingga gula dalam "pencuci mulut" tidak dapat menyebabkan gula darah melambung tinggi dengan cepat.

Mengidam: Bilakah Anda Perlu Berjumpa Doktor?

Sekiranya anda jarang menggunakan makanan manis atau masin kerana mengidam (biasanya mengikuti latihan fizikal atau mental atau rehat makan yang panjang), anda tidak semestinya perlu berjumpa doktor.

Pada wanita hamil dan remaja, penyebab keinginan makanan biasanya tidak menjadi perhatian, tetapi menunjukkan peningkatan keperluan tenaga. Walaupun begitu, keinginan semasa fasa kehamilan dan pertumbuhan harus dijelaskan oleh doktor sebagai langkah berjaga-jaga untuk mengesampingkan kemungkinan penyakit metabolik dan mencegah kekurangan zat makanan.

Sekiranya anda makan dengan sihat, anda mesti berjumpa doktor, makan dengan kerap dan mencukupi, tetapi masih merasa lapar. Ini adalah isyarat penggera dari badan, penyebabnya mesti dijelaskan oleh pakar!

Anda juga harus berjumpa doktor sekiranya anda mengesyaki sebab psikologi seperti tekanan, emosi ganas, kemurungan atau gangguan makan di sebalik keinginan makanan.

Mengidam: apa yang doktor lakukan?

Doktor akan terlebih dahulu bercakap dengan anda secara terperinci untuk mengumpulkan maklumat penting mengenai sejarah perubatan anda (sejarah perubatan). Sebagai contoh, dia bertanya berapa lama anda mengalami serangan keinginan, berapa kerap dan dalam situasi apa ia berlaku. Dia juga bertanya tentang tabiat makan anda, termasuk seberapa sering anda makan setiap hari, apa yang biasanya anda makan dan dalam keadaan apa (semasa menonton TV, terburu-buru berdiri, dll.). Maklumat penting juga berkaitan dengan penggunaan ubat-ubatan, pengambilan alkohol anda dan sebarang gejala yang menyertainya seperti berpeluh atau sakit kepala.

Perbualan diikuti dengan pemeriksaan fizikal dan ujian makmal seperti ujian darah, yang dapat digunakan untuk menjelaskan diabetes mellitus atau penyakit metabolik lain, misalnya.

Setelah doktor mengetahui sebab keinginan anda, dia boleh memberikan rawatan yang sesuai. Beberapa contoh:

Sekiranya anda didiagnosis menghidap diabetes, anda akan menerima rancangan diet dan senaman yang disesuaikan secara individu dan - jika perlu - ubat (tablet penurun gula darah atau suntikan insulin). Penyakit tiroid biasanya juga harus dirawat dengan ubat-ubatan. Dalam kes keinginan makanan yang disebabkan oleh psikologi, psikoterapi dan, jika perlu, rawatan ubat boleh bermanfaat.

Sekiranya diet, kurang tidur atau tekanan berada di belakang keinginan, doktor akan memberi anda petua tentang cara mencegah makan berlebihan. Depresi memerlukan terapi atau rawatan ubat, bergantung kepada keparahannya. Sekiranya ubat (mis. Ubat psikotropik) adalah penyebab keinginan, doktor akan mencari alternatif jika boleh.

Maklumat latar belakang mengenai kelaparan

Kelaparan adalah isyarat yang diperlukan untuk bertahan hidup. Ini menarik perhatian kita kepada fakta bahawa tubuh memerlukan makanan untuk menghasilkan tenaga. Dia menunjukkan ini dengan jelas dengan perut yang menggeram.

Perasaan lapar timbul dari proses yang kompleks di mana pelbagai maklumat (zat utusan, persepsi deria, dan lain-lain) berkumpul di otak. Kawasan otak yang relevan adalah pusat kelaparan dan kenyang di hipotalamus. Otak menilai maklumat yang masuk dan kemudian, jika perlu, mengatur keseimbangan antara penggunaan tenaga dan pengambilan makanan - apabila terdapat defisit tenaga, perasaan lapar dipicu.

Tetapi sebilangan orang selalu lapar - mekanisme pengawalseliaan ini terganggu di dalamnya. Kemudian penyakit seperti kegemukan (kegemukan) atau ketagihan makan-muntah (bulimia) boleh berlaku.

Gula darah - pengatur kelaparan

Gula darah - iaitu tahap glukosa dalam darah - memainkan peranan penting dalam mengatur rasa lapar dan juga mengidam. Glukosa (gula anggur) adalah karbohidrat sederhana dan sumber tenaga terpenting badan kita. Ia boleh ditukarkan dengan segera menjadi tenaga atau pada awalnya disimpan dalam sel dalam bentuk glikogen. Semakin kurang glukosa yang beredar dalam darah (iaitu semakin rendah tahap gula darah), semakin besar perasaan lapar atau juga keinginan.

Tubuh mendapat glukosa (sebahagian besarnya) dari makanan, iaitu dari pelbagai karbohidrat. Ini boleh digunakan oleh badan pada kelajuan yang berbeza bergantung pada struktur kimianya:

Karbohidrat sederhana dapat digunakan dengan cepat. Oleh itu, gula darah meningkat dengan cepat, tetapi juga turun dengan cepat. Mereka merangkumi, antara lain:

• Gula anggur (glukosa)
• Gula meja (sukrosa)
• sayang
• Coklat dan gula-gula lain
• Produk tepung putih (roti bakar, pasta)

Karbohidrat kompleks lebih kompleks untuk dipecah menjadi komponennya, tetapi jauh lebih berkesan dari segi keseimbangan tenaga. Tahap gula darah tidak naik secepat ketika mereka digunakan dan kemudian turun lagi dengan lebih perlahan. Hasilnya, tubuh dibekalkan dengan sumber tenaga dalam jangka masa yang lebih lama - setelah memakan karbohidrat kompleks, seseorang akan kenyang lebih lama. Yang merangkumi:

• Produk bijirin penuh (muesli, roti bakar, pasta)
• Kekacang (lentil, kacang)
• Buah sayur

Rasa kenyang - terlalu perlahan untuk mengidam

Perasaan kenyang terbentuk sekitar 15 minit selepas makan. Berbagai isyarat dari badan menyumbang kepada ini: jika, misalnya, banyak glukosa sudah beredar di dalam darah, tubuh mengeluarkan lebih banyak insulin - hormon memastikan gula darah diangkut ke dalam sel-sel tubuh dan mengaktifkan pusat tepu. Walaupun makanan memenuhi perut dan dinding perut mengembang, pusat kenyang diberitahu melalui hormon (dilepaskan dari dinding perut). Akhir sekali, komponen makanan tertentu juga mencetuskan isyarat ke otak - terutamanya blok bangunan protein tertentu (asid amino) dan blok lemak (asid lemak). Isyarat ini memberitahu otak: "Saya kenyang."

Ketika kita mengidam, kita sering dengan rakus memakan sejumlah besar makanan dalam waktu yang sangat singkat. Otak dan badan sering tidak cukup pantas untuk membendung makan malam ini tepat pada waktunya. Rasa kenyang tidak berpeluang untuk menetap tepat pada waktunya - begitu ia berlaku, kita sudah makan lebih banyak keinginan kita daripada yang sebenarnya diperlukan untuk kenyang.

Tags.:  pencegahan ubat alkohol Penyakit