Bagaimana Puasa Berselang-seli Mengurangkan Diabetes
Christiane Fux belajar kewartawanan dan psikologi di Hamburg. Editor perubatan yang berpengalaman telah menulis artikel majalah, berita dan teks fakta mengenai semua topik kesihatan yang dapat difikirkan sejak tahun 2001. Selain bekerja untuk, Christiane Fux juga aktif dalam bidang prosa. Novel jenayah pertamanya diterbitkan pada tahun 2012, dan dia juga menulis, merancang dan menerbitkan drama jenayahnya sendiri.
Lagi kiriman oleh Christiane Fux Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.Puasa yang berselang-seli bukan hanya dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi juga dapat melindungi orang dengan kecenderungan diabetes. Mekanisme penentu nampaknya pengurangan lemak di pankreas.
Apabila badan menjadi gemuk, lemak tidak hanya terkumpul di bahagian bawah kulit. Ia juga terkumpul di dalam dan di sekitar organ. Berpuasa sekejap sangat berkesan untuk mengatasi lemak tersembunyi ini, menurut pelbagai kajian. Sebagai contoh, hati berlemak dapat dilemahkan secara berkesan dan tisu lemak viseral, yang mengelilingi organ dan mendorong proses keradangan berbahaya di sana, berkurang.
Pankreas berlemak mendorong diabetes
Kajian telah menunjukkan bahawa puasa yang berselang-seli dapat mencegah diabetes dan memperbaiki diabetes yang ada. Penyelidik dari Institut Penyelidikan Pemakanan Jerman (DIfE) kini menemui mekanisme yang dapat menjelaskan kesan ini.
Mereka mendapati bahawa tikus, yang sangat rentan terhadap diabetes jenis 2 kerana gennya, menyimpan sejumlah besar lemak di pankreas. Tikus tanpa gen berisiko seperti itu, sebaliknya, mempunyai pankreas tanpa lemak, walaupun mereka mempunyai berat badan berlebihan.
Lebihan pengeluaran "kilang insulin"
Sel beta yang bertanggungjawab menghasilkan insulin terletak di pankreas. Sekiranya mereka makan terlalu banyak makanan, mereka harus menghasilkan sejumlah besar insulin untuk mengangkut gula dari darah ke sel-sel badan. Di samping itu, sel-sel tubuh bertindak balas secara perlahan dan perlahan terhadap insulin - yang bermaksud bahawa pengeluaran harus ditingkatkan lebih jauh. Pada suatu ketika kilang-kilang insulin habis, sehingga akhirnya diabetes jenis 2 menampakkan dirinya.
Puasa sekejap melambatkan pengumpulan lemak di pankreas
Puasa sekejap nampaknya dapat mengatasi mekanisme ini. Pada tikus yang berlebihan berat badan dengan gen berisiko diabetes, peratusan lemak di pankreas meningkat dengan cepat dalam masa lima minggu jika mereka dapat makan makanan sebanyak yang mereka inginkan setiap hari. Tidak demikian dengan spesies genetik mereka yang sama, yang hanya menerima makanan setiap hari. Pankreas mereka tidak menjadi gemuk.
Deposit lemak mendorong pengeluaran insulin
Dalam ujian makmal, para penyelidik dapat menunjukkan apa yang menyebabkan terlalu banyak simpanan lemak di pankreas. Untuk melakukan ini, mereka mengusahakan sel-sel lemak bersama dengan pulau Langerhans. Sel beta di dalamnya kemudian mengeluarkan lebih banyak insulin.
"Kami mengesyaki bahawa pulau-pulau Langerhans pada haiwan yang rentan diabetes cepat habis akibat peningkatan pembebasan insulin," kata pengarah kajian Prof Annette Schürmann. "Dengan cara ini, lemak di pankreas dapat menyumbang kepada diabetes jenis 2."
Bagaimana puasa berselang melindungi orang yang berisiko genetik untuk menghidap diabetes dari diabetes masih belum dapat dilihat. Ia juga masih terbuka sama ada selang puasa boleh berlangsung sepanjang hari atau adakah fasa yang lebih pendek mencukupi.
Puasa berselang adalah satu trend
Puasa sekejap menjadi trend kesihatan yang kuat untuk sekian lama. Sebenarnya, ada banyak cara di mana kesihatan mendapat manfaat daripada pergi tanpa makanan. Anda tidak hanya dapat menurunkan berat badan dengan cara ini, pertumbuhan semula sel-sel tubuh juga meningkat, tekanan darah diturunkan dan metabolisme dinormalisasi.
Dalam berpuasa sekejap-sekejap, anda tidak mengambil kalori dalam jangka masa tertentu. Air, teh tanpa gula, dan kopi hitam dibenarkan. Bergantung pada kaedahnya, rehat makanan berlangsung antara 16 dan 36 jam.
Sebagai alternatif, maksimum 500 hingga 600 kalori dimakan selama dua hari seminggu. Bentuk puasa berselang yang paling sederhana adalah kaedah 16: 8: Anda dibenarkan makan lapan jam sehari, 16 jam yang lain berpuasa. Satu hidangan - biasanya sarapan pagi - dilangkau. Varian ini selalunya lebih mudah disatukan ke dalam kehidupan seharian daripada seharian tanpa makanan.
