Kehamilan: Terlalu banyak licorice berisiko bagi anak
Larissa Melville menamatkan latihannya dalam pasukan editorial . Setelah belajar biologi di Ludwig Maximilians University dan Technical University of Munich, dia mula-mula mengenali media digital dalam talian di Focus dan kemudian memutuskan untuk belajar kewartawanan perubatan dari awal.
Lebih banyak mengenai pakar Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.Alkohol, keju susu mentah, sushi - banyak makanan tiba-tiba pantang larang semasa mengandung kerana boleh membahayakan anak yang belum lahir. Apa yang ramai tidak tahu: Wanita hamil juga harus menghindari sejumlah besar minuman keras.
Licorice adalah ubat lama: Pada bronkitis, melonggarkan lendir dan memudahkan batuk. Bahan aktif glycyrrhizin yang terkandung di dalamnya juga menangkap radikal yang agresif dan mempunyai kesan antivirus.
Tetapi ia juga mempunyai kelemahan: ini mendorong pengekalan air, meningkatkan tekanan darah dan bahkan dapat menyebabkan aritmia jantung. Ini kerana glycyrrhizin mempengaruhi peraturan kortisol. Ia menghalang pengaktifan hormon stres - ini meningkatkan tahap dalam darah.
Tetapi adakah ramuan licorice juga mempengaruhi anak yang belum lahir dan perkembangannya kemudian? Katri Räikkönen dan rakan-rakannya dari University of Helsinki kini telah menyiasatnya berdasarkan 400 remaja berusia 13 tahun.
IQ lebih rendah
Mereka mendapati bahawa glycyrrhizin dapat merosakkan prestasi mental. Sebagai contoh, remaja yang ibunya makan lebih daripada 250 gram minuman keras setiap minggu semasa kehamilan menunjukkan prestasi yang lebih buruk dalam ujian prestasi kognitif.
Berbanding dengan rakan sebaya mereka yang kurang terdedah kepada glycyrrhizin di rahim, IQ mereka hanya rata-rata tujuh mata lebih rendah dalam ujian kecerdasan. Mereka juga merasa sukar untuk menghafal sesuatu. Dan dia lebih kerap didiagnosis dengan ADHD.
Berapa banyak licorice boleh
Persatuan Pemakanan Jerman mengesyorkan orang sihat yang selalu makan minuman keras agar tidak mengambil lebih dari 50 hingga 100 gram sehari. Ini sepadan dengan maksimum 100 miligram glisirrizin. Pakar menasihati wanita hamil, pesakit kencing manis dan pesakit tekanan darah tinggi untuk mengelakkan pengambilan lebih daripada 50 gram licorice secara berkala setiap hari.
Tetapi itu akan tetap hingga 350 gram per minggu - dan dengan itu lebih banyak daripada yang tidak berbahaya berdasarkan kajian Finland. Oleh itu, penyelidik juga menasihatkan agar menyesuaikan cadangan tersebut. Perkara ini sudah berlaku di Finland.
Gula-gula popular
Minuman keras popular di Jerman. Menurut sebuah kajian oleh syarikat penyelidikan pasaran VuMA, sekitar dua juta orang Jerman merebut siput hitam, kucing atau tirai beberapa kali seminggu pada tahun 2016. Malah mereka makan 140,000 setiap hari. Sejenis khatulistiwa liquorice melintasi republik pada ketinggian Main: jauh lebih banyak liquorice dimakan di utara republik daripada di selatan.
Sumber:
Siaran akhbar University of Helsinki pada 3 Februari 2017: Liquorice dan pemanis semula jadi, glycyrrhizin, boleh memberi kesan berbahaya jangka panjang terhadap perkembangan janin.
Dietetik ringkas. Maklumat pakar dari Persatuan Pemakanan Jerman 2014
.jpg)
