Kecerdasan somatik: makan mengikut kesenangan dan jijik

Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.

Burger atau salad hijau, aiskrim krim atau wortel makanan ringan - adakah anda makan sesuatu kerana anda merasakannya atau kerana ia dianggap sihat? Dalam kes terbaik, kedua-duanya benar. Kemudian anda mempunyai perasaan usus yang baik. Pakar pemakanan Thomas Frankenbach * menerangkan mengapa ini sangat penting.

Thomas Frankenbach

Sebagai pakar pemakanan, Thomas Frankenbach mengetuai Jabatan Pemakanan dan Latihan di Klinik Rehabilitasi Dr. Wüsthofen dan Akademi Perisikan Somatik di Fulda. Dia adalah pengarang buku "Somatic Intelligence", yang diterbitkan oleh Koha Verlag.

Tuan Frankenbach, mengapa makanan sihat boleh membuat anda sakit?

Makan adalah sesuatu yang sangat individu, tidak semua orang pandai melakukan perkara yang sama. Sebagai contoh, satu orang mentolerir diet tinggi karbohidrat dengan baik, sementara yang lain tidak mendapat makanan yang baik. Ini boleh menjadi genetik, misalnya, tetapi ia juga bergantung pada makanan yang anda dewasa. Oleh itu, kita harus menjauhi peraturan diet yang ketat! Kini ramai pakar menganggap bahawa anda harus memperibadikan cadangan makanan.

Seperti apa itu?

Dengarkan perasaan usus anda! Jangan hanya mengikut kebiasaan atau membiarkan orang lain memberitahu anda apa yang harus dimakan.

Anda menyebutnya kecerdasan somatik - apa sebenarnya maksudnya?

Kami memahami kecerdasan somatik sebagai kemampuan badan untuk menggunakan isyarat khas untuk menunjukkan kepada kita apa yang baik untuk kita dan apa yang boleh membahayakan kita. Berkaitan dengan pemakanan: keseronokan atau keengganan menunjukkan kepada kita makanan mana yang sesuai untuk kita dan mana yang harus kita elakkan. Ini berkaitan dengan jenis dan kualiti serta kuantiti makanan.

Oleh itu, sebelum saya mengambil makanan ringan seterusnya secara rawak, adakah saya terlebih dahulu mendengar di dalam?

Tepat sekali. Tubuh tahu apa yang diperlukannya dan apa yang diperolehnya. Orang yang sihat dengan kesedaran tubuh yang baik secara intuitif mencari makanan yang sesuai dengannya. Satu-satunya masalah adalah bahawa banyak orang tidak lagi dapat melihat mesej tubuh mereka dengan betul. Sebilangan besar orang yang mempunyai masalah pemakanan, seperti kadar lemak hati atau diabetes yang tinggi, mempunyai masalah dengan kesedaran diri!

Bagaimana anda mempertajam persepsi anda?

Tentunya bukan dengan memberikan aturan diet kepada orang-orang yang tidak mereka patuhi. Lebih baik mengajar mereka untuk mendengarkan diri mereka sendiri - ada juga program latihan yang tepat untuk ini. Cara yang baik untuk memulakan adalah, sebagai contoh: hanya makan apa yang anda rasa seperti makan. Perkara kedua: hidung anda adalah pengawal mulut anda - tidak perlu memakan sesuatu yang tidak berbau atau sedap bagi anda. Cubalah, contohnya semasa sarapan. Jangan makan apa yang selalu anda makan, bau makanan dan minuman terlebih dahulu dan biarkan emosi anda memutuskan sama ada anda benar-benar mahu memakannya.

Kedengarannya sangat sederhana: makan apa sahaja yang anda rasa seperti makan.

Sebenarnya - tetapi itu tidak bermaksud senang atau dangkal. Masalahnya hanya diselesaikan dengan poin ketiga: iaitu pertanyaan "Apa khabar setelah makan malam?". Adakah ia baik untuk anda - adakah anda berasa seronok? Atau adakah anda merasa tidak selesa, kenyang, perut anda berkeroncong, adakah anda mengalami pedih ulu hati atau perut kembung? Sebilangan orang merasa sukar untuk dicerna di mulut kerana selaput lendir teriritasi atau kerongkong tekak.

Atau anda mempunyai perasaan kotor setelah tergelincir di restoran makanan segera.

Tepat! Ini semua isyarat dari badan, di mana ia benar-benar mengatakan dengan jelas: "Tidak, tolong jangan". Dengarkan ketidaksukaan anda!

Contohnya melawan bayam.

Contoh yang baik: ada yang suka bayam. Tetapi ada kanak-kanak yang mula menangis ketika melihat bayam - tanpa pernah memakannya. Anda harus tahu bahawa terdapat banyak asid oksalik dalam bayam. Bagi sesetengah orang, ini sangat membimbangkan kerana risiko batu ginjal mereka meningkat secara mendadak melalui pengambilan asid oksalik. Dan kemudian, anak-anak yang sama tidak makan chard, rhubarb atau amaranth. Semua makanan dengan kadar oksalat tinggi! Oleh itu, anak itu tidak semestinya dimanjakan, tetapi mungkin mempunyai kebijaksanaan batin yang mendalam yang memberitahu mereka bahawa bukanlah idea yang baik untuk memakan makanan ini.

Oleh itu badan juga dapat memberi isyarat intoleransi tertentu?

Ya. Dan kekurangan. Contoh klasik yang diketahui oleh semua orang: Selepas melakukan senaman yang berat, anda kehausan dan berminat untuk sesuatu yang masin. Kerana ketika anda berpeluh, badan akan kehilangan cecair dan natrium dan garam lain. Sesuatu tidak seimbang, dan itulah yang cuba dipulihkan oleh badan.

Bagaimana jika saya makan coklat walaupun saya tahu ia tidak baik untuk saya?

Pertama sekali, anda tidak perlu merasa bersalah, ini hanya menimbulkan tekanan yang salah. Lebih baik belajar darinya. Rasa suci setelah makan gula-gula dan rasakan bagaimana keadaan anda dengannya. Sekiranya anda tidak sihat, anda boleh menggunakan teknik pembesaran dan membenamkan diri selama beberapa minit. Setelah anda melakukan ini beberapa kali, bawah sedar anda akan mengetahui bahawa coklat tidak baik untuk anda. Maka anda tidak mahu melakukannya lagi. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, anda mesti melakukan ini agar ia berfungsi.

Tags.:  kehamilan pencegahan kulit