Vitamin K

Carola Felchner adalah penulis bebas di jabatan perubatan dan penasihat latihan dan pemakanan yang diperakui. Dia bekerja di pelbagai majalah dan portal dalam talian sebelum menjadi wartawan bebas pada tahun 2015. Sebelum memulakan latihan, dia belajar terjemahan dan tafsiran di Kempten dan Munich.

Lebih banyak mengenai pakar Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.

Istilah vitamin K merangkumi vitamin K1 (phylloquinone) dan vitamin K2 (menaquinone). Seperti vitamin A, D dan E, vitamin K larut dalam lemak. Ia sangat penting untuk pembekuan darah. Ketahui di sini berapa banyak vitamin K yang anda perlukan dan tugas apa yang dilakukannya.

Apa itu Vitamin K?

Vitamin K adalah salah satu vitamin larut lemak (seperti vitamin A, D dan E). Ia berlaku secara semula jadi seperti vitamin K 1 (phylloquinone) dan vitamin K 2 (menaquinone). Phylloquinone terutamanya terdapat pada tanaman hijau. Menaquinone dihasilkan oleh bakteria seperti E. coli, yang juga terdapat di dalam usus manusia. Nampaknya, K2 adalah bentuk vitamin yang lebih aktif. Walau bagaimanapun, kesannya sama untuk kedua-duanya.

Vitamin K diserap dalam usus dan diangkut melalui darah ke hati, di mana ia memenuhi tugas utamanya - pengeluaran faktor pembekuan darah.

Sebagai tambahan kepada sebatian semula jadi vitamin K1 dan K2, terdapat juga vitamin K3 sintetik (menadione). Ia sebelumnya digunakan untuk mengatasi kekurangan vitamin K, tetapi tidak lagi disetujui - kerana kesan sampingannya: Antara lain, vitamin K3 dapat merosakkan hati dan menyebabkan anemia kerana kerosakan sel darah merah (anemia hemolitik).

Apakah tugas vitamin K dalam badan?

Pembekuan darah adalah tugas terpenting dari vitamin K: Ia diperlukan untuk pembentukan faktor pembekuan dari prekursor yang tidak aktif. Tanpa vitamin K, tubuh tidak dapat menghasilkan faktor-faktor ini dan dengan itu tidak dapat menghentikan pendarahan.

Kesan lain dari vitamin K: Ia menghalang simpanan kalsium dalam tisu lembut seperti saluran darah dan tulang rawan. Ia juga membantu mengatur proses sel (seperti pembelahan sel) dan memperbaiki proses pada mata, ginjal, hati, saluran darah dan sel saraf. Selain itu, vitamin K menghalang kehilangan tulang pada wanita pascamenopause - enzim osteocalcin, yang mengatur mineralisasi tulang, bergantung pada vitamin K.

Antagonis vitamin K sebagai ubat

Peranan penting vitamin K dalam pembekuan darah telah digunakan selama beberapa dekad untuk mengurangkan pembekuan darah pada penyakit tertentu. Ini diperlukan pada pesakit yang terdedah kepada pembentukan gumpalan darah (contohnya disebabkan oleh fibrilasi atrium atau injap jantung buatan). Mereka sering dirawat dengan ubat-ubatan yang menyekat kesan vitamin K - yang disebut antagonis vitamin K. Penyediaannya menghalang vitamin K mengubah pendahulu faktor pembekuan darah menjadi bentuk aktifnya. Ini akan mengurangkan risiko pembekuan darah dan pembekuan darah.

Apakah keperluan harian untuk vitamin K?

Berapa banyak vitamin K yang anda perlukan setiap hari berbeza dari orang ke orang. Menurut Persatuan Pemakanan Jerman (DGE), jumlah harian yang disyorkan untuk remaja dari 15 tahun dan orang dewasa, bergantung pada usia dan jantina, adalah antara 60 dan 80 mikrogram vitamin K. Bayi pada tahun pertama kehidupan mempunyai setiap hari keperluan vitamin K 4 hingga 10 mikrogram, Kanak-kanak mempunyai keperluan harian antara 15 dan 50 mikrogram, bergantung pada usia mereka.

Ini adalah berapa banyak vitamin K yang anda perlukan menurut DGE:

Keperluan harian vitamin K dalam μg / hari

Bayi *

0 hingga 4 bulan

4

4 hingga kurang dari 12 bulan

10

kanak-kanak

1 hingga 4 tahun

15

4 hingga ke bawah 7 tahun

20

7 hingga bawah 10 tahun

30

10 hingga 13 tahun ke bawah

40

13 hingga ke bawah 15 tahun

50

Remaja / dewasa

maskulin

Perempuan

15 hingga 19 tahun

70

60

19 hingga 25 tahun

70

60

25 hingga bawah 51 tahun

70

60

51 hingga bawah 65 tahun

80

65

65 tahun ke atas

80

65

Perempuan mengandung

60

Penyusuan susu ibu

60

* Bayi yang baru lahir mendapat vitamin K melalui susu ibu. Namun, kerana ini tidak mencukupi untuk mengisi takungan dengan mencukupi, semua bayi diberi vitamin K tambahan oleh pakar pediatrik semasa pemeriksaan perubatan pencegahan pertama selepas kelahiran.

Sekiranya terdapat penyakit tertentu (peningkatan risiko penyumbatan vaskular akibat pembekuan darah = trombosis), doktor boleh mengesyorkan pengambilan vitamin K yang dikurangkan.

Vitamin K: makanan dengan kandungan yang tinggi

Baca lebih lanjut mengenai nilai vitamin K dalam makanan dalam artikel Makanan dengan kandungan vitamin K yang tinggi

Bagaimana kekurangan vitamin K menampakkan dirinya?

Pengambilan makanan yang tidak mencukupi jarang berlaku. Pakar pemakanan menganggap bahawa anda mendapat lebih banyak vitamin K dengan diet campuran.

Apabila tahap vitamin K turun, tubuh nampaknya menggunakan vitamin K yang dihasilkan oleh bakteria usus. Sekiranya masih terdapat kekurangan vitamin K yang terbukti (misalnya dalam kes kelemahan buah pinggang kronik), terdapat kecenderungan untuk berdarah. Kerana kekurangan vitamin K, faktor pembekuan darah yang bergantung pada vitamin K tidak lagi dihasilkan dengan cukup - darah membeku lebih buruk.

Doktor dapat menentukan nilai INR atau nilai Pantas untuk memeriksa seberapa baik pembekuan darah pesakit berfungsi.

Bagaimanakah kelebihan vitamin K menampakkan dirinya?

Menurut pengetahuan semasa, orang dewasa yang sihat tidak berisiko membahayakan diet dengan jumlah vitamin K. yang berlebihan. Sebaliknya, bayi yang baru lahir boleh berbahaya dengan kelebihan vitamin K: Ia boleh mencetuskan pemecahan warna merah sel darah (hemolisis).

Tags.:  khasiat rawatan rumah perkongsian seks 

Artikel Yang Menarik

add