Kanser kulit: Buah sitrus menjadikan kulit lebih rentan
Luise Heine telah menjadi editor di sejak 2012. Ahli biologi yang berkelayakan belajar di Regensburg dan Brisbane (Australia) dan memperoleh pengalaman sebagai wartawan di televisyen, di Ratgeber-Verlag dan di majalah cetak. Selain bekerja di , dia juga menulis untuk anak-anak, misalnya untuk Stuttgarter Kinderzeitung, dan memiliki blog sarapan sendiri, "Kuchen zum Frühstück".
Lagi kiriman oleh Luise Heine Semua kandungan diperiksa oleh wartawan perubatan.MunichJus oren segar atau setengah limau gedang - untuk beberapa ini adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari menu harian. Kedengarannya sihat dan sebenarnya - sebenarnya. Penyelidik Amerika telah menemui kesan yang luar biasa dari buah sitrus pada kulit: ia menjadi lebih sensitif terhadap sinaran UV. Tetapi anda boleh mengambil tindakan balas.
Ahli sains Dr. Shaowei Wu dari Universiti Brown di Pulau Rhode (Amerika Syarikat) dan rakan-rakannya bergantung pada pangkalan data yang luas. Secara keseluruhan, maklumat dari lebih 100,000 orang Amerika yang ditemu ramah disertakan. Selama 26 tahun mereka berulang kali dikirim kuesioner di mana mereka memberikan maklumat mengenai kesihatan dan gaya hidup mereka - termasuk berapa banyak jeruk atau jeruk yang mereka makan. Pada awal penyelidikan, tidak ada yang menghidap barah.
Grapefruits adalah yang paling berpengaruh
Pada akhir kajian, 1.7 peratus peserta kajian mengalami melanoma - barah kulit hitam. Dan para penyelidik mendapati bahawa orang yang menikmati jus oren dan sejenisnya juga lebih cenderung mendapat barah kulit. Hubungannya sangat kuat dengan buah anggur, diikuti dengan jus oren. Sebaliknya, jus limau gedang atau jeruk yang dimakan tidak memberi kesan.
Para penyelidik mengesyaki bahawa furocoumarins, iaitu bahan tumbuhan sekunder, berada di belakang kesan buah sitrus ini. Kerana ini diketahui diaktifkan terutamanya oleh sinaran UV. Sebagai contoh, kita tahu bahawa apabila bahan tersebut disapukan pada kulit, ia mencetuskan gejala seperti terbakar ketika terkena cahaya. Selain itu, ia juga boleh memberi kesan karsinogenik. Sejumlah besar furokoumarin dapat dijumpai dalam buah-buahan utuh - misalnya dalam buah anggur. Walau bagaimanapun, penyerapan oral bahan tumbuhan tidak dapat dibandingkan dengan penggunaan langsung ke kulit. Wu ingin menjelaskan dengan segera sama ada furocoumarins sebenarnya boleh disalahkan atas peningkatan kejadian barah kulit.
Matahari ya - tetapi dengan perlindungan!
Namun, Wu dan rakan-rakannya tidak menasihatkan agar tidak memakan buah sitrus. "Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk membuat cadangan seperti itu," kata ahli dermatologi. Namun, hasil kajian mereka menunjukkan bahawa pencinta jeruk dan sejenisnya harus melindungi diri mereka dengan lebih sedar dari sinaran UV - misalnya, dengan tidak tinggal di bawah sinar matahari terlalu lama atau dengan mengoleskan sinar matahari dengan betul.
Melanoma adalah tumor kulit yang agresif dan sangat ganas. Berbanding dengan jenis kanser kulit yang lain, ia merebak ke organ lain pada peringkat awal. Setiap tahun sekitar 18,000 orang di Jerman menghidap barah kulit hitam. Lelaki terkena sedikit lebih kerap daripada wanita. Sebilangan besar pesakit berusia antara 45 hingga 60 tahun, tetapi melanoma juga semakin mempengaruhi orang yang lebih muda.
Sumber: S. Wu et al. Penggunaan Jeruk dan Risiko Melanoma Malignan Kutaneus; JCO 29 Jun 2015: JCO.2015.61.8116v1-JCO.2015.61.8116
